Baobab: proprietăți și beneficii ale fructelor, frunzelor și pulberii

Pudra de baobab este un supliment alimentar care ajută metabolismul, intestinele și previne îmbătrânirea. Cunoașteți toate proprietățile baobabului? A venit timpul să le descoperim și să ne umplem de sănătate și tinerețe.

Baobabul este poate cel mai măreț copac din lume. Capabil să păstreze o rezervă puternică de apă în portbagaj și să reziste secetei, produce fructe și frunze comestibile cu mare generozitate de peste 500 de ani. Nu întâmplător, chiar și părțile sale comestibile sunt un concentrat de proprietăți antiseptice, antibacteriene și anti îmbătrânire. Trăiască baobabul, trăiește-te!

Diferența dintre fructul baobab, frunzele și pudra

Fructele, frunzele și pudra de baobab nu sunt aceleași din punct de vedere al utilizării și, în parte, și al proprietăți benefice. Cu toate acestea, acestea sunt părțile baobabului cele mai utilizate în gătit și ca supliment alimentar. Populațiile locale din Africa și Australia, pe de altă parte, folosesc și rădăcini gătite, dar numai în caz de necesitate extremă, și coaja care, pulverizată, este un ingredient pentru săpunuri și produse cosmetice.

Fructul baobabului

Fructul baobab are o consistență sfărâmicioasă, similară cu cea a gipsului, motiv pentru care se deshidratează în mod natural odată ajuns la maturitate. Abia ajunge în supermarketuri și plante medicinale păstrând forma originală, este mai frecvent să cumperi varianta pulverizată.

Pulbere de baobab

Pulberea de baobab nu este alta decât cea fructe baobab uscate și redusă la pulbere. Gustul este ușor acid și ușor picant și este folosit ca supliment alimentar de vitamine și săruri minerale dizolvate în băuturi și piureuri, sau ca agent de îngroșare pentru deserturile crude. Mai bine să nu supuneți pudra de baobab la gătit: multe dintre proprietățile sale nutritive s-ar pierde.

Baobab pleacă

Frunzele de baobab sunt consumate crude în salate, în supe și decocturi, sau uscate și rase ca supliment. Sunt utilizate în principal pentru tratarea infecțiilor și inflamațiilor, au efecte anti-astm și, la fel ca fructele, sunt bogate în vitamine, minerale, acizi grași și antioxidanți. Destul de rare de găsit pe piață, acestea sunt în schimb foarte frecvente în zonele de origine ale baobabului.

Proprietățile și beneficiile baobabului

Cel mai simplu mod de a profita de toate beneficiile baobabului este prin a lui pulbere de fructe. Pentru vânzare în magazinele specializate de suplimente alimentare, magazine naturiste, supermarketuri și online, pudra de baobab este un condensat nutritiv. În special, conține:

  • vitamina C: de până la șase ori mai mare decât cea a portocaliului
  • Vitamina B2 și B3: fundamental pentru metabolismul și sănătatea sistemului nervos
  • Aminoacizi esențiali: necesar pentru formarea proteinelor
  • Calciu, fosfor și potasiu: mineralele mențin sănătoase oasele, dinții și mușchii

Combinația acestor nutrienți oferă o serie de beneficii care oferă energie și bunăstare pe termen lung, deoarece da, baobabul este un elixir al tinereții. Dar nu numai: știați că ajută la gestionarea stresului și ameliorarea durerilor menstruale?

Beneficiile baobabului sunt (aproape) infinite:

  • Încetinește îmbătrânirea celulară și menține pielea sănătoasă, lăsând-o radiantă, suplă și tânără.
  • Oferă bunăstare și energie, ajută la gestionarea perioadelor de stres și oboseală datorită aportului ridicat de energie.
  • Detoxifică și purifică ficatul cu conținutul său ridicat de acizi grași.
  • Întărește sistemul imunitar, combate febra și durerile, este antiviral și antibacterian.
  • Ameliorează durerile menstruale acționând ca un analgezic.
  • Promovează regularitatea intestinală datorită conținutului ridicat de fibre (aproximativ 40%).
  • Ajută la dezinfectarea tractului urinar și, în același timp, are un efect astringent asupra intestinului.

Pudra de baobab te face să slăbești?

Vei simți că l-ai citit deja undeva sau l-ai auzit de la colegul tău obsedat de fitness: baobabul te face să slăbești. Fără să vă lăsați entuziasmați ușor, baobabul poate fi un bun aliat pentru slăbit. Conținutul său ridicat de fibre mărește senzația de sațietate prin evitarea bingelor și micronutrienții săi accelerează metabolismul și contracarează vârfurile glicemice.

Acolo doza zilnică de pulbere de baobab recomandat este 5 grame care conțin 9 kcal și 3 grame de fibre. Luând doza recomandată, mâncând sănătos și respectând antrenamentul săptămânal, pierderea în greutate poate deveni o realitate.

Articole interesante...