Cu ciocolata poți oferi o delicioasă îmbrățișare persoanelor pe care le iubești, create cu mâinile tale
Îți place să creezi cadouri de Crăciun cu propriile mâini pentru a oferi ceva unic celor pe care îi iubești? Cu ciocolată nu poți greși!
Pentru a vă pregăti cadourile de Crăciun DIY cu ciocolată, pe lângă diferitele ingrediente ale acestor rețete simple, veți avea nevoie de:
- cratițe pentru topirea ciocolatei la bain-marie
- hârtie rezistentă la grăsimi
- lingură de lemn sau spatulă din silicon
- pungi alimentare, panglici și decorațiuni de Crăciun pentru ambalare
- pahare de hârtie
- linguri de lemn sau plastic
Cadouri de Crăciun DIY cu ciocolată
Linguri de ciocolată
Lingurile de ciocolată pot fi savurate cu ciocolată fierbinte, în care se vor topi făcându-l și mai bogat în gust. Pentru aproximativ 10 linguri de ciocolată: 3 batoane de ciocolată neagră sau cu lapte, alune mărunțite sau alte fructe uscate. Topiți ciocolata într-un cazan dublu și turnați puțină în fiecare lingură până când este complet umplută (puteți folosi atât linguri de plastic, cât și de lemn). Presară puțină alună mărunțită sau alte fructe uscate pe fiecare lingură. Lasă-l să se solidifice, împachetează lingurile într-o pungă cu alimente și adaugă un decor DIY în stil perfect de Crăciun.
Salam de ciocolata neagra
Urmați rețeta simplă a salamului de ciocolată realizat cu ciocolată neagră și biscuiți mărunțiți. Lasă-l să se solidifice și, în sfârșit, pentru a-i da aspectul unui adevărat cârnați, presară suprafața tortului cu puțin zahăr glazură și învelește-l cu o sfoară subțire la fel ca și când ar fi un salam.
Trufe de ciocolata
Pentru aproximativ 12 trufe veți avea nevoie de:
- 250 gr. de ciocolata neagra tocata
- 125 gr. de smântână proaspătă
- arome după gust: coajă de portocală organică, ardei iute sau nucă de cocos tocată mărunt
- cacao amară pentru stropirea trufelor
Procedura este foarte ușoară: topiți complet ciocolata neagră în cremă, amestecând cu grijă, adăugați aromele, lăsați-o să se răcească la frigider peste noapte. Luați o lingură din amestec și formați scurt o minge cu mâinile. Presărați fiecare trufă cu cacao neîndulcită sau nucă de cocos mărunțită și puneți în cele din urmă trufele în cupele de ciocolată. Pot fi păstrate într-un loc răcoros câteva zile.
Cremă de ciocolată și alune de întins
Da, la fel ca celebrul spread! Pentru acest preparat va trebui să folosiți mixerul: amestecați fin 150 gr. de alune prăjite și decojite cu 100 gr. de zahăr. Combinați 200 gr. de ciocolată neagră topită într-un cazan dublu și două-trei lingurițe de porumb sau ulei de floarea-soarelui adăugate treptat pentru a preveni crema să devină prea lichidă. Se amestecă bine și se toarnă în borcane de sticlă etanșe la aer.
Fructe uscate acoperite cu ciocolată neagră
Ingredientele sunt: ciocolata neagra, nuci de macadamia, migdale, alune sau alte nuci. Topiți ciocolata neagră la bain-marie și înmuiați o bucată de fructe uscate lăsând-o să se solidifice pe hârtia pergament. Repetați operația adăugând alte două până la trei bucăți de fructe uscate. Veți obține câteva bucăți de fructe uscate amestecate acoperite cu ciocolată. Puteți decora bucățile cu alune prăjite tocate.
Amestec de ciocolată caldă cu ardei iute
Dă amestecul pentru a face o ciocolată groasă, parfumată și ușor fierbinte picant: pentru două căni de ciocolată fierbinte, se toarnă 2 linguri de fulgi de ciocolată neagră, 2 linguri de cacao amară, 2 linguri de zahăr, 1 lingură de amidon de porumb sau amidon de cartofi, 1 vârf de ardei iute tocat într-un borcan. Cei care primesc cadoul vor trebui să toarne preparatul doar în 300 ml. de lapte și căldură, amestecând cu atenție.
Bomboane de fructe uscate DIY
Obțineți o matriță din silicon pentru bomboane de ciocolată, turnați puțină ciocolată neagră sau cu lapte topită la bain-marie în fiecare matriță. Scufundați o boabă de nucă, alun sau alte fructe uscate la alegere în fiecare matriță. Lasă-l să se solidifice și ambalează bomboanele după gustul tău personal.
Cu aceste rețete simple vă puteți pregăti propriile cadouri de Crăciun DIY chiar și cu copii!
