Slăbiți cu condimente

Cuprins

Profitați de puterea naturii pentru a rămâne în formă cu un zâmbet

Acolo natură vă ajută să vindecați corpul, menținândcorp tânăr și în formă. Ce înseamnă să te simți bine? Când recuperăm plăcerea de simt emoțiile noastre în raport cu ceea ce trăim, devine posibil să le ascultăm mesaje care ne trimite corpul. Hrănește-te cu conștientizare, alege produse de calitate și exercită: mișcarea este prima rețetă pentru un Bunăstare zilnic, deoarece are efecte pozitive asupra corpului și asupra minte.

Condimente … ale BALCONULUI!

Ardei sau ardei iute? Dacă cu ani în urmă piper a fost discreditat în ceea ce privește chili-ul, astăzi cercetările medicale recente confirmă faptul că ambele au un rol important valoarea curativă. Piperul era deja cunoscut de egipteni, în Roma și Grecia antică, unde era folosit pentru prepararea medicamentelor împotriva febrei și a tulburărilor digestive, precum și a unui antidot pentru otrăvuri. Învață să-ți urmezi gustul: ascultă mesajele corpului și folosește ierburile naturii în diferite contexte, dând viață Rețete unic într-un amestec de arome și arome. Datorită capsaicinei, piperul de cayenne stimulează metabolismul și reduceapetit. Mediterana este bogată în plante aromatice pentru a fi exploatată în bucătărie. Chiar dacă spațiul din casă este minim, creați o cutie de lemn care să fie așezată pe fereastră: puteți crește maghiran, salvie, ardei iute, busuioc, rozmarin. O gură de bucurie în bucătărie.

PARFUMURI CARE SE RELAXĂ

Potrivit unor studii, parfumul de vanilie, care evocă dulceața laptelui matern, ajută la combaterea atacurilor de foame nervoase. Condimentele nu sunt importante doar pentru numeroasele efecte asupra metabolismului: culori și parfumuri influențează organismul într-un mod intens, deoarece din timpurile preistorice oamenii au învățat să o facă a explora lumea înconjurătoare, mergând pe distanțe incredibile, în căutarea fructelor capabile să asigure supraviețuirea. Memoria olfactivă este foarte veche și acționează profund asuprainconştient. Când ai poftă dulce, folosește condimente pentru a încânta simțurile (precum și stomacul). Scorțișoara este eficientă și sub formă de ulei esențial: turnat în difuzor împreună cu câteva picături de portocale și cuișoare, vor ajuta la crearea unei atmosfere liniştitor.

ANISUL ȘI CUMINUL PENTRU A SE DIGORA

Mustaceum, un tort tipic de nuntă, înRoma antică a fost preparat cu făină și învelit în frunze de dafin, precum și prezentând numeroase arome, cum ar fi anasonul, care, potrivit lui Pliniu cel Bătrân, promovează somnul și frumusețea piele. Împreună cu anasonul, chimenul ajută și la digestie: mestecarea semințelor, atât de asemănătoare cu cele ale feniculului, luptă împotrivahalitoza. Cu aceste condimente se poate prepara și ceaiuri de plante excelente, cu acțiune dezinfectantă și detoxifiantă. Datorită puterii sale răcoritoare și a proprietăților balsamice, antispastice, digestive și stimulatoare, anasonul se poate calma durere de cap și probleme de respirație.

EFECT DETOX

Un ceai de plante capabil să elimine toxine și să-ți tratezi gâtul? Utilizați ghimbir proaspăt, disponibil la prețuri mici în magazinele de alimente etnice. Îl puteți tăia sau tăia rizomul a felii subţire. Se fierbe o cratiță cu apă, apoi se adaugă ghimbir, lămâie proaspăt și o lingură de miere. Pentru a purifica corpul de toxine, puteți profita și de proprietățile benefice ale piperului de cayenne și chimion, antispastice și capabile să stimuleze producția de celule albe din sânge. Conform datelor dintr-un sondaj efectuat la Universitatea de Științe Medicale Shahid Sadoughi din Yazd, Iran, adăugând o cantitate de chimen egală cu una linguriţă la una dintre cele trei mese principale v-ar permite să ardeți de trei ori masa de grăsime. Excelent pentru pește și carne, chimenul vă va intensifica felurile de mâncare adăugând parfumul exotic al călătoriilor îndepărtate.

SĂNĂTATE PENTRU VENE ȘI ARTERE

Datorită numeroaselor proprietăți, acum cunoscute pe scară largă, curcuma are un efect dezinfectant și constituie o prevenire a patologiilor prostatei. Ajută digestia, ameliorează greața, protejează ficatul și contribuie la echilibrul corect al colesterolului, curățând arterele. Aspectul extern amintește de ghimbir, deși pulpa sa tipică portocale îl distinge de îndată ce rădăcina proaspătă este tăiată. Puteți presăra curcuma pe dulciuri, legume, pește și carne sau leguminoase: amintiți-vă că pentru a păstra proprietate nutrițional și terapeutic, este bine să-l adăugați la sfârșitul gătitului. Utilizat în multe țări pentru dezinfectarea apei, acest condiment prețios are efecte documentate asupra simptomelor legate de bolile neurodegenerative și, datorită reducerii sângelui prețios, este recomandat în hipertensiune.

Articole interesante...