Ce este în neregulă cu a fi lacom? Nimeni! Dar când nu știi cum să spui nu mâncării și te găsești gândindu-te tot timpul la asta, dependența de alimente adesea se ascunde deja. Împreună găsim soluții practice pentru a învinge dependența de alimente și a ne iubi în mod corect.
Pe dependenta de mancare există o literatură amplă, dar în acest articol ne adresăm doar celor care sunt conștienți de a depăși, din când în când, și doresc să descopere cauze și soluții. Bulimia, anorexia, obezitatea și alte tulburări recunoscute legate de alimentație nu privesc acest bignami și trebuie abordate cu sprijin medical și psihologic profesional.
Acolo dependent de mâncare super lacom, cu un tendință spre dependența de alimente, se trezește cu o poftă de neoprit pentru o anumită mâncare și este conștient că nu se va culca până nu o va găsi. Sau, de îndată ce primește un e-mail alarmant de afaceri, își scoate deliciile preferate din sertarul de la birou. Rezultatul este aproape întotdeauna un sentiment de vinovăție.
Chiar esti tu? Să știți că aceste comportamente aparent iraționale ascund cauze foarte raționale și nu sunt ireversibile: soluții la dependența de alimente există, să le descoperim împreună.
Ce este dependența de alimente?
Acolo dependenta de mancare privește o atitudine greșită față de nutriție. Apare atunci când dorința pentru o anumită mâncare devine nesatisfăcătoare și este satisfăcută doar cu consumul unor cantități excesive, sau în momente complet inadecvate, de exemplu noaptea sau imediat după masă. Adesea este vorba mâncare proastă și te regăsești în mijlocul unei exagerări (mâncarea excesivă) aproape fără să-mi dau seama.
teste pentru a înțelege dacă este sau nu dependență de alimente este destul de simplu: observă și notează-ți episoadele de mâncare excesivă sau toate acele momente când nu ar fi trebuit să mănânci junk food și ai făcut-o. Pentru a vă ajuta, puneți-vă întrebări precum:
- Ești euforic când mănânci un aliment bogat în calorii care îți place?
- imediat după satisfacerea unei pofte interzise, te simți vinovat?
- când mănânci, se întâmplă să pierzi controlul asupra timpului și cantităților?
- dacă vedeți pe cineva mâncând ceva care vă place, vă gândiți imediat la cum să îl obțineți?
Dacă răspunsul este da, mergeți adânc și învățați câteva trucuri pentru nu te gândi la mâncare obsesiv și învinge-ți episoadele de dependență alimentară.
Există soluții pentru dependența de alimente?
Să dezvăluim cel mai interesant aspect imediat: dependența de alimente are adesea unul matrice psihologică. Consumul excesiv sau pur și simplu o cantitate prea mare de calorii și o concesie frecventă poate reprezenta un mijloc de a face față momentelor stres, situații incomode nerezolvate și uitarea episoadelor neplăcute. Mecanismul de recompensă este declanșat mai mult sau mai puțin inconștient, în funcție de caz.
Prin urmare, este de o importanță fundamentală recuperarea unui relație pașnică cu mâncarea, recalificându-l ca „hrană” și nu ca paliativ pentru vindecarea dilemelor interioare. Acest lucru ajută la redescoperirea adevăratei plăceri a mâncării: a mânca bine și sănătos și în contexte relaxate și conviviale. Numai așa mesele devin sociale și extrovertite, nu mai sunt un capriciu de ascuns de colegi, prieteni și de sine.
Cum să nu vă gândiți la mâncare și să depășiți consumul excesiv
1. Obișnuiește-te cu gândirea rațională
Intră în pielea unei persoane pentru care foamea sau pofta de o anumită mâncare nu este o urgență. Sunt oameni capabili să alunge din minte o dorință bruscă, dar și să își acorde rațional o excepție de la regulă.
2. Distingeți hrana de mângâiere
Faceți un efort pentru a vedea mâncarea din unghi drept. Fiecare masă trebuie să fie gustoasă, dar să răspundă unei nevoi specifice: aceea de a furniza toți nutrienții necesari. Adică, mâncarea este satisfăcătoare, dar nu este niciodată un canal pentru a se consola atunci când este trist sau nervos.
3. Faceți exerciții și dedicați-vă pasiunilor voastre
Găsiți răsfățul pe care îl căutați lăsând abur cu un prieten, intrând sala sau oferindu-vă un masaj. Când roata rutinei se întoarce prea repede, este ușor să cazi în capcana dependenței alimentare, deci este important să notezi câteva întâlniri săptămânale în jurnalul tău, unde să te poți îngriji și să te dedici complet pasiunilor care îți fac te simti bine.
4. Elimină ispita
Nu este concludent, dar ajută. Cumpărați când sunteți plin evita să cumperi din impuls și puneți în coș numai alternative sănătoase la junk food, cum ar fi cerealele neîndulcite, iaurtul, fructele, legumele și nucile.
5. Gătește mai mult
Doar să-ți croiești ceva timp în weekend organizează dieta de șapte zile și încearcă-ți mâna la preparatele de bază. De casă te va ajuta să dozezi calorii și să redescoperi adevărata esență a alimentelor.
6. Împărtășește-ți pofta de mâncare
Ți-e poftă de sundae? În loc să comandați o porție mare să fie consumată singură pe canapea, sunați un prieten și ieșiți la un con de înghețată cu ea. Vei mânca mai puțin și cu mai multă satisfacție, întorcându-ți întâlnirile cu pofte de nedescris la o dimensiune a normalității.
Dar dacă ești dependent de dulciuri?
Nu ai înnebunit niciodată după chipsuri și covrigi, dar patiseria este locul tău dulce. Nu vă limitați la croissantul de dimineață, ci vă găsiți adesea în fața unui cabaret de produse de patiserie mignon, chiar și după cină sau chiar noaptea. Mantra ta în perioadele de stres este: doar păstrează-o dulce. Toate sunt sunete de alarmă ale unuia dependenta de dulciuri și, prin urmare, din zaharuri.
Dacă vă întrebați cum să vindecați dependența de dulciuri, să știți că în primul rând mecanismul psihologic este același care duce la dependența de alimente, în general. Dar există trucuri suplimentare pentru a-l învinge. Curios?
Cum să „vindeci” de dependență de dulciuri
În plus față de soluțiile de eliminare a dependenței de alimente enumerate în paragrafele anterioare, testați acest lucru pentru a face lista dedicată dependenței de deserturi. Nu există contraindicații pentru aceste trei secrete de frumusețe!
1. Nu bea niciodată cafea singură
Cafeaua de dimineață, fără un mic dejun însoțitor substanțial, declanșează cererea de noi zaharuri: cofeina provoacă o creștere a cortizolului - hormonul stresului - împiedicând insulina să hrănească celulele care vor cere zaharuri noi imediat ce efectul va trece. Mai bine limitează cafeaua iar în cazul în care urmați o dietă fără zahăr.
2. Bea multă apă minerală
Știați că lipsa mineralelor din organism provoacă pofta de alimente cu zahăr? Un litru de apă pe zi la fiecare 25 kg de greutate scade dorința de dulciuri și este bună din multe alte motive.
3. Răsfățați-vă cu carbohidrați complecși
Pentru a potoli dorința constantă de a jefui departamentul de dulciuri din supermarket, este important să mâncăm puțin carbohidrați complecși la fiecare masă pentru a reduce eliberarea de glucoză în sânge și pentru a înțepa în mugur dezechilibrele de energie și dispoziție care te aruncă în brațele dulciurilor.
VEZI SI
Nu doar dulciurile și băuturile răcoritoare, zaharurile ascunse se află într-o mulțime de alimente. Iată cele 10 nebănuite
