Grande novità în casa Nespresso: a ajuns la cafea Papua Noua Guinee. O ediție limitată la gama Master Origins; O cafea de specialitate de calitate superioară care s-a născut în lanțul muntos îndepărtat interterra din altipianii de vest din Papua Nuova Guinee.
Chicchi di Arabica eccezionali, resi tali sia del territorio in question, a vero e proprio paradiso naturale, sia dalla sapienza dei coltivatori locali, care continuano a folosi antiche tecniche di lavorazione.
O fermă naturală
Papua Noua Guinee, cafea nouă și prestigioasă din gama Master Origins de la Nespresso, provine de la piccole aziende agricole din valea Waghi, a cărei altitudine este între 1.400 și 2.200 de metri deasupra nivelului mării. Mediul inconjurator si clima locala si cocheta vor tine papagalul dulce o perioada indelungata, bogat in miere, dar are si modul de productie, total natural. După procesul de fermentație, care durează două zile, și chicchi vin spălate și arse la soare.
Quindi dacă se continuă cu prăjirea per mezzo della torrefazione separata, cu un tempo mediu scurt și o temperatură scăzută. Cea mai mare parte a cafelei vine prăjită la prima prăjire, care se dovedește crocantă, în timp ce pentru o cantitate mai mică dacă se procedează la o a doua prăjire, întunecată, care crește intensitatea și dă o notă mai bună.
Il sapore
Papua Noua Guinee, disponibil pe Original și pentru o perioadă limitată, sprigiona în cupe de fructe note, cheris altano și datorită unei acidități decisive și unui corp păros. Un caffè per veri intenditori, per chi desidera il maximum.
Îl poți gusta cu espresso (40 ml) sau lungo (110 ml), este disponibil la Boutique Nespresso și poate fi descărcat și prin aplicație și online pe site-ul său www.nespresso.com, doar la adresa preaviz scurt.
Certificarea Q Coffee
A rendere il coffee Master Origins Papua New Guinea di Nespresso ancora più pregiato este certificarea Q Coffee, clasat de experți clasificatori ai Institutului de calitate a cafelei.
Per l'esattezza vine clasificată ca Speci alty Coffee, a produs o cafea care a arătat o calitate superioară, din plantele de prăjire.
