Nu sunt alimente simple, ci adevărate medicamente naturale și antibiotice. Alegând alimentele potrivite, vă puteți întări corpul
Nu sunt alimente simple, ci adevărate medicamente naturale și antibiotice care, datorită lor Proprietăți de vindecare, furnizeaza unalternativă naturală mai ales în ceea ce privește prevenirea. De fapt, îngrijirea dietei alimentare este una dintre cele mai bune modalități de a face asta susține-ți sănătatea și să prevină apariția bolilor la diferite niveluri.
Alegând alimentele potrivite, îți poți consolida memoria, dormi mai bine, crește concentrarea și chiar te vei simți mai puțin obosit și stresat. De fapt, este dovedit științific că compoziția și calitățile nutriționale din multe alimente au efecte pozitive asupra dispoziției, memoriei, somnului și concentrării și că unele sunt chiar curative, deoarece cresc bunăstarea mentală, transformându-se astfel în reale antidepresive naturale și calmante de stres.
În carte, Șofranul este mai bun decât Prozac, autorul explică cum poate mânca bine cu adevărat acolo fel de a te simți fericit, cu condiția, totuși, ca acestea alimente „strategice” sunt efectiv o constantă în dieta zilnică, pentru a permite producerea unor neurotransmițători cerebrali care apoi ne afectează direct corpul.
Iat-o lista cu alimente că nu ar trebui să ratăm niciodată pe mesele noastre.
1. Roșii
Roșiile sunt considerate a fi un adevărat medicament natural, potrivit pentru prevenirea bolilor care afectează inima. Bogat in vitamina C, un element fundamental pentru funcționarea noastră sistem imunitar și de licopen, un puternic antioxidant care luptă împotriva proceselor de îmbătrânire, protejează împotriva daunelor genetice și a bolilor aferente. De asemenea, are proprietăți de prevenire a cancerului.
Consumul de roșii vă permite să vă țineți sub control nivelurile de colesterol în sânge, să aibă beneficii pentru ochi și vedere, datorită conținutului de beta-caroten și luteină.
2. Avocado
Demonizat de ani de zile pentru că îngrășează, astăzi este în schimb avocado considerat un superaliment deoarece, pe lângă faptul că este excelent în caz de hipertensiune și colesterol, vă permite să controlați glicemia și, prin urmare, este potrivit și pentru diabetici. De asemenea, pare să aibă proprietăți anti-cancer și protejează ficatul și, în schimb, se stabilește că grăsimile conținute în acesta sunt "grăsimi bune”, Adică acizii grași mononesaturați care ajută la menținerea pereților arterelor în stare bună și la reducerea trigliceridelor.
Mulțumită prezenței vitaminele C și EÎn cele din urmă, avocado este un excelent antioxidant natural și antiinflamator, care datorită taninului familiei flavonoide prezente și carotenoizilor, contracarează și efectele stresului asupra organismului.
3. Sardine
Acest pește este o sursă excelentă de proteine și omega-3, care ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, în dezvoltarea creierului și a sistemului nervos. Omega-3 sunt foarte importante pentru organism, deoarece subțiază sângele, protejează pereții arterelor și reglează tensiunea arterială, precum și au proprietăți antiinflamatorii. Sardinele sunt, de asemenea, bogate în vitamine și oligoelemente precum fierul, fosforul, magneziul și calciul. Acolo vitamina D joacă un rol fundamental pentru oase și ajută la absorbția calciului.
4. Fructe roșii
Zmeura, afinele negre și roșii, murele, coacăzele și căpșunile sălbatice sunt aliați excelenți pentru sănătate. Bogate în antioxidanți, protejează împotriva bolilor și ajută preveni și combate infecțiile, precum și a îmbunătăți memoria. Vitaminele în care sunt bogate sunt bune pentru inimă, previn îmbătrânirea și ajută abilitățile cognitive, datorită și polifenolilor prezenți.
Afinele previn infecții urinare și limitează colesterolul, în timp ce cele negre ajută la scăderea tensiunii arteriale. Zmeura în special sunt antiinflamatoare puternice, datorită lor acțiune purificatoare, diuretică și răcoritoare. O sursă importantă de acid folic, fructele roșii sunt adesea recomandate femeilor însărcinate.
5. Ouă
Este suficient să spunem că o nouă viață se naște dintr-un ou. De aici puteți înțelege cum acest aliment este o sursă bogată de vitamine este saruri minerale. De asemenea, furnizează 25% din necesarul recomandat de seleniu care, la fel ca vitamina E, este un excelent antioxidant și permite preveni bolile de inima.
Antioxidanții prezenți contribuie la reducerea riscului de degenerescență maculară legată de vârstă, iar vitamina D ajută metabolizează calciu. Iodul este esențial pentru creier, pentru hormonii tiroidieni și pentru activitatea creierului. A ajutor valoros pentru ficat, protejează, de asemenea, inima și sistemul imunitar. Ouăle ajută la refacerea dozei de fier din sânge și de vitamina B12 este esențială pentru metabolismul țesutului nervos și prevenirea degenerării mentale.
6. Crucifer
Varza este o sursă valoroasă de minerale, vitamine și aminoacizi. Vitaminele ajută organismul să fie mai puțin expus boli cardiovasculare, accident vascular cerebral și cataractă și elimină radicalii liberi și acidul uric din organism, precum și eliminați toxinele și au efecte pozitive în caz de artrită, reumatism și gută.
Vitamina K crește concentraţie si tot funcții mentale, potasiul facilitează fluxul sanguin și reglează tensiunea arterială. O altă proprietate a cruciferelor este aceea de a fi anti ulcer, datorită prezenței grafanatului, care întărește membrana mucoasă a stomacului, protejându-l de acizi. Cel mai important aspect al varzei și broccoli este capacitatea lor de a reduce riscul de a dezvolta diferite tipuri de cancer, în special plămânii și colonul. Sulful ajută la combaterea infecțiilor, în timp ce glutamina are proprietăți antiinflamatorii.
7. Nuci
Nucile sunt o adevărat leac-toate pentru sanatate. Bogate în minerale și o sursă de proteine vegetale, acestea sunt, de asemenea, o resursă prețioasă de vitamina E și Omega 3 care protejează împotriva inflamației. Acidul ellagic este un antioxidant care întărește sistem imunitar.
Nucile conțin și melatonină naturală, o substanță de care are nevoie corpul nostru menține cicluri regulate de somn-veghe. Energia pe care o aduc, datorită argininei, este utilă atât pentru sportivi, cât și pentru non-sportivi. Ei ajută la scăderea colesterolului benefic pentru creier și reduce riscul de mortalitate prin accident vascular cerebral.
8. Sfeclă roșie
Sursă prețioasă de bunăstare datorită prezenței a numeroase minerale inclusiv magneziu, zinc, cupru, seleniu, potasiu și fosfor. Pana si vitamine sunt numeroși, precum și aminoacizi. Este un agent anticancerigen și remineralizant excelent, atât de mult încât este recomandat copiilor slabi, convalescenților și anemicilor.
Saponinele prezente facilitează eliminarea grăsimilor și detoxifiază, purificând sângele și ficatul, în timp ce prezența vitaminei C aduce beneficii sistemului imunitar. Acid folic întărește capilarele ajutând la menținerea sănătății sistemului cardiovascular. Antioxidant puternic, combate și depresia datorită betainei.
9. Condimente
Șofran, scorțișoară și curcuma sunt trei condimente care nu ar trebui să lipsească niciodată în bucătărie.
şofran este cunoscut pentru ameliorarea problemelor de dispoziție, bogate în antioxidanți, vitamine B, este un antispastic, digestiv, analgezic și tonic.
Acolo scorţişoară este o adevărată comoară de proprietăți benefice. Ameliorează durerile menstruale, este un antibacterian natural, reduce durerea cauzată de artrită, antiseptic, antiviral, ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și este un remediu natural pentru răceli și dureri în gât.
Acolo curcumă permite ameliorarea durerii cronice, dezinfectarea rănilor. Are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii care l-au făcut un produs esențial în dieta anti-cancer. Stimulează digestia și acționează asupra problemelor articulare.
10. Usturoi și ceapă
Usturoiul este considerat un remediu natural eficient proprietăți curative, antivirale și antibacteriene. Bogat în oxidanți, previne deteriorarea organismului. De asemenea, ajută la scăderea tensiunii arteriale, la combaterea infecțiilor pielii și la protejarea inimii.
Ceapa, ca și usturoiul, are și ea proprietăți antibacteriene, precum și diuretic, și ajută la purificarea corpului. Au acțiune antiinflamatoare și îmbunătățesc circulația sângelui. De asemenea, este util pentru prevenirea și tratarea răcelilor, gripei și durerilor în gât.
