În perioada 3 - 16 martie va fi posibil să cumpărați ecrane de lămâie pentru Citrus Research - L'Orto Italiano și să susțineți granturi de cercetare de la Fundația Umberto Veronesi
Inițiativa: Lămâi pentru cercetare
Tot în 2021-2022 revine Lămâi pentru cercetare, colaborarea dintre Citrice - Grădina italiană si Fundația Umberto Veronesi.
Ecranele speciale de 500g de lămâie (soiul primofiore) vor fi distribuite la un cost de 2 euro de Citrus - Italian Garden, o companie de fructe și legume din Cesena de ani de zile alături de Fundația Umberto Veronesi.
Edițiile anterioare ale proiectului au făcut posibilă finanțarea activității anuale a 8 cercetători care au decis să își dedice viața studiului și tratamentului patologiilor oncologice; cu această nouă ediție a I Limoni per la Ricerca, scopul este creșterea semnificativă a numărului.
Beneficiile lămâii
Inițiativa își propune, de asemenea, să răspândească conștientizarea beneficiilor lămâii. Lămâia este importantă pentru proprietățile sale nutritive și preventive, cum ar fi molecula anticancerigenă conținută în coajă: limonenul. Din acest motiv, Citrus - Grădina italiană, care a fost întotdeauna aproape de aceste probleme, oferă doar lămâi italiene și netratate la suprafață.
Lămâia este cel mai frecvent cunoscută ca o sursă bună de vitamina C, cu toate acestea, la fel ca majoritatea celorlalte citrice, conține o listă largă de alți nutrienți esențiali: carbohidrați (zaharuri și fibre), potasiu, acid folic, calciu, tiamină, niacină., vitamina B6, fosfor, magneziu, cupru, riboflavină, acid pantotenic și o varietate de fitochimicale. Vitamina C joacă un rol cheie în formarea colagenului, aceasta intră în absorbția fierului anorganic (non-hem); Mai mult, ca antioxidant, vitamina C poate ajuta la evitarea deteriorării celulelor cauzate de „radicalii liberi” implicați în progresia diferitelor boli, inclusiv cancerul, bolile cardiovasculare și formarea cataractei.
În lămâie, în special în coajă, există fitochimicale precum monoterpene, limonoide, flavonoide, carotenoide și acizi hidroxicinamici. Acești compuși au arătat în mai multe studii științifice capacități antioxidante, efecte asupra diferențierii celulare și a puterii de detoxifiere care ar face din lămâi, dacă ar fi consumate în mod regulat, o componentă importantă a unei diete menite să reducă riscul de boli.
Colaborarea dintre Citrus - Grădina Italiană și Fundația Umberto Veronesi
„Tot anul acesta suntem încântați să ne alăturăm inițiativei Fundației Umberto Veronesi - Lămâi pentru cercetare - în ceea ce devine acum o întâlnire fixă în calendarul nostru și care ne implică de fiecare dată într-o măsură din ce în ce mai mare. De fapt, am ajuns la cea de-a treia ediție a acestei inițiative speciale, reușind încă o dată să ne îmbunătățim: numărul magazinelor implicate a crescut, acoperirea mediatică a evenimentului și, mai presus de toate, interesul publicului și al consumatorilor a crescut. Prin urmare, ceea ce s-a întâmplat în ultimele două săptămâni ne dă speranță cu privire la obiectivul ambițios de a putea depăși numărul de granturi de cercetare finanțate anul trecut pentru ceea ce ne amintim de cel mai important scop al inițiativei, de a uni - toată lumea, din mai mulți mărci de distribuție pe scară largă care aderă la Lămâi pentru cercetarea furnizorilor, consumatorilor - pentru a oferi sprijin concret cercetării științifice a Fundației Umberto Veronesi ”- a declarat Marianna Palella, CEO în vârstă de 25 de ani și fondator al Citrus - l ' Orto Italiano.
„Datorită edițiilor anterioare ale acestui proiect - a declarat Monica Ramaioli, directorul general al Fundației Umberto Veronesi - și sprijinului prețios al Citrus - Italian Garden, o companie care urmărește viitorul alături de Fundație de ani de zile, a putut finanța opt cercetători care se angajează să găsească soluții de tratament din ce în ce mai eficiente pentru bolile care afectează și astăzi mulți oameni. Numărul de cercetători finanțați de Fundația Umberto Veronesi crește an de an, grație contribuției oamenilor și în special a companiilor care împărtășesc cu noi importanța susținerii cercetării științifice excelente, spre binele tuturor. Mulțumiri speciale tuturor ambasadorilor implicați pentru sprijinul acordat în difuzarea proiectului ".
Pe site-ul Fundației Umberto Veronesi www.fondazioneveronesi.it și al Citrus - L’Orto Italiano www.citrusitalia.it va fi posibil să găsiți lista actualizată a punctelor de vânzare unde puteți găsi I Lemons for Research.
