Nu mâncăm întotdeauna pentru a satisface o nevoie fiziologică, uneori putem mânca pentru a compensa o emoție negativă. De ce se întâmplă? Să aflăm cu un specialist în tulburări de alimentație
Un aspect trecut cu vederea al excesului de greutate este că este adesea legat de probleme psihologice. Acesta este foamea emoțională sau mâncare emoțională, sau dorința de a suprima o emoție negativă prin mâncare. Sau mai bine zis, atunci când se confruntă cu incapacitatea de a gestiona unele stări emoționale negative, un proces de consolare este activat prin alimente.
Conform Dr. Joy Jacobs, psiholog al tulburari de alimentatie și profesor asociat la Universitatea din California la Școala de Medicină din San Diego, orice fel de emoție puternică, de la stres la locul de muncă până la „simțirea în jos”, poate duce la ceea ce definește el.emoții emoționale".
Mâncarea emoțională: ce este
Cu termenul „mâncare emoțională "(traducerea conceptuală este mai mult sau mai puțin"mananca pentru compensare ") înseamnă acel fenomen prin care oricine are o emoție pe care nu o poate gestiona, îl dezlănțuie într-o experiență cu mâncarea.
Și când simți dorința spasmodică de a mânca dintr-un alt motiv decât foamea (știi expresia clasică: „ Mananc dulciuri pentru ca am o lipsa de afectiune „?), mâncarea aleasă nu este niciodată mâncare sănătoasă, ci așa-numita mâncare confortabilă, adică înghețată, ciocolată, dulciuri și junk food, în general toate alimentele bogate în calorii bogate în zaharuri.
Citește și: Alternative sănătoase la junk food
Pofta de dulciuri: de ce?
Motivul este chimic, creșterea bruscă a nivelului de zahăr din sânge generează un sentiment imediat de bunăstare.
Cu toate acestea, senzația este de scurtă durată și atunci când nivelul zahărului scade, starea de spirit suferă și începi să simți copleșitoare dorința pentru alte zaharuri, dând astfel naștere acelor spirale de dependență de zaharuri care se află la originea aproape tuturor problemelor supraponderale. .
Citește și: Care sunt alimentele unei bune dispoziții?
Cum să oprești „mâncarea” mâncării
Soluția de combatere a foametei nervoase există, este simplă, dar pentru a o pune în aplicare este nevoie doar de puțin (cât depinde fiecare dintre noi) de angajament mental: când începi să ai pofte, cel mai bun mod de a nu ceda ispitei este să distrați-vă, pentru a găsi o alternativă la mâncare.
Alegerea aici este nesfârșită și depinde într-adevăr de gusturile personale: de la chemarea cuiva, vizionarea unui spectacol, plimbarea, udarea plantelor și așa mai departe. S-a arătat că distrageri care vă angajează mâinile și fac imposibilă din punct de vedere fizic să mâncați în același timp.
Din moment ce la baza dorința exasperată de mâncare există oricum stres în diferitele sale forme, modalitatea de a face față acestuia la rădăcină este relaxându-vă, astfel, odată ce situația de urgență este gestionată cu distrageri, pasul următor și adesea decisiv trece de la tehnici de relaxare.
