Dieta intermitentă de post: cum să o faci, ce să mănânci și exemple

Despre așa-numita „dietă intermitentă de post” s-a vorbit mult în ultima vreme: iată ce este și cum funcționează

Dieta intermitentă de post

Acolo dieta intermitentă de post (sau postul intermitent) este un regim alimentar mult discutat cu faze alternante, de obicei imediat ce se răspândește știrea că o persoană cunoscută a slăbit câteva kilograme cu această metodă.

Practicat întotdeauna în diferite culturi ca metodă de catharsis și purificare fizică și spirituală, post, deși planificat, a supărat paradigma științifico-nutrițională din ultimii ani.

Inițial cu dificultate și scepticism general, postul intermitent a câștigat un loc proeminent printre metodele dietetice cu activitate anti îmbătrânire, neuroprotector, imunoprotector Si deasemenea slăbire.

Prin urmare, în ultimii ani au fost propuse mai multe scheme dietetice a postului intermitent, pe care îl vom descrie în mod adecvat în acest articol.

Baza științifică a postului intermitent

Beneficiile postului intermitent stau la baza concept, care, oricât de simplă ar fi, este de asemenea fundamentală. Organismul uman, când este supus perioade scurte de restricție dietetică, implementează o serie de mecanisme utile pentru crește-i rezistența este eficiența metabolică.

Mai exact, iată ce se întâmplă cu corpul nostru atunci când este supus fazelor de post:

  • sistemul imunitar devine mai eficient și mai stabil;
  • tiroida funcționează mai repede;
  • metabolismul accelerează și îmbunătățește activitatea acestuia;
  • intestinul își reînnoiește moștenirea celulară;
  • celulele nervoase contracarează mai bine stresul oxidativ;
  • mușchii devin paradoxal mai eficienți și mai activi.

Din aceste motive și din alte motive, postul intermitent bine planificat și supravegheat ar putea deveni o strategie dietetică deosebită util în anumite perioade ale anului.

Avantajele postului intermitent

Mulțumită și numeroaselor lucrări științifice publicate, postul intermitent este acum o realitate în vasta lume a dietelor. Beneficiile potențiale ale acestei metode de slăbire au fost cercetate.

O utilizare adecvată a acestei metode ar permite:

  • pentru a corecta unii parametri metabolici precum glicemie este colesterolemie;
  • pentru a întări sistem imunitar;
  • pentru a reduce risc de hipertensiune și să corecteze această tulburare dacă este deja prezentă;
  • pentru a îmbunătăți funcția intestinală;
  • a contribui la pierdere în greutate;
  • a contracara îmbătrânire.

Metodele postului intermitent

După cum sa menționat anterior, diferite metode dietetice legate de postul intermitent au fost optimizate în timp. Să le vedem pe cele principale

Metoda 16/8

Această metodă este una dintre cele mai utilizate și constă din repede timp de 16 ore consecutiv și mâncați pentru următoarele 8 ore, de cel puțin 2 ori pe săptămână.

Cu toate acestea, pentru ca această metodă să inducă efectele scontate, ar fi esențial să ne amintim să adoptăm o dietă adecvată în timpul celor 8 ore de re-hrănire. sărac în zaharuri simple și produse de patiserie, grăsimi animale e bogat în fibre, cereale integrale, leguminoase și fructe proaspete.

Metoda eat stop eat

Concepută în străinătate de Brad Pillon, această metodă, foarte populară printre sportivi, constă în supunerea corpului la un săptămânal 24 de ore de post timp de 2 zile pe săptămână.

În practică se termină cu cina, postesti o zi intreaga, până la cină a doua zi și apoi hrănește-te timp de 48 de ore.

În orele de post este clar apa permisă și unele legume, în timp ce în cele 48 de ore de re-hrănire, ar fi indicat să urmați o dietă echilibrată, de preferință o sarcină glicemică scăzută.

Metoda de mimare a postului

Una dintre metodele pentru care există mai multă literatură pe această temă, concepută și brevetată de cercetătorul Valter Longo.

Metoda constă în respectarea unei diete de durată 5 zile, format în prima zi de 1000 Kcal iar în următoarele 4 din 750 Kcal.

În aceste zile este permis consumul de legume, de preferință a frunză verde, fructe uscate este ulei de măsline extra virgin.

Această fază dietetică ar continua repetat o dată pe lună inițial și apoi o dată la 3 luni.

În zilele rămase, ar fi potrivit consuma o dieta mediteraneanacu toate acestea, lipsit de acizi grași saturați și sărac în proteine animale.

Dieta Războinicului

De asemenea, cunoscut sub numele de dieta războinicului, acesta prezintă în primul rând scopuri comerciale puternice.

Conceptul de bază al acestei diete este cel al repede timp de 16/20 ore, coincizând cu ziua de lucru și consumă aportul caloric adecvat într-o singură masă de seară.

Cu toate acestea, în timpul orelor de post este permis fructe, piureuri și iaurt.

Metoda, puternic criticată atât de nutriționiști, cât și de experții intermitenți ai postului, a găsit totuși teren fertil mai ales în rândul sportivilor.

Recomandări privind postul intermitent

Având în vedere particularitatea acestor protocoale dietetice, vă recomandăm cu tărie să consultați un profesionist în sănătate cine se poate asigura de sănătatea ta și te poate monitoriza periodic în timpul acestor faze dietetice. Absolut nerecomandat la dietă - sau mai rău rapid - fără a fi urmat de un specialist.

Articole interesante...