băuturi alcoolice, pe lângă faptul că sunt dăunătoare sănătății, acestea sunt în general destul caloric. Acest aspect nu este foarte popular în rândul consumatorilor obișnuiți, în special în cazul persoanelor foarte tinere care, pentru a-l împiedica, adesea limitează sau evită complet să mănânce, înainte de timpul pe care intenționează să-l facă bând mai mult decât de obicei. Un obicei periculos, implementat pentru a nu crește aportul de calorii dat de alcool care, dacă se repetă în mod constant, devine patologic și ia numele de bețivorexia.
Ce este beția
Folosit pentru prima dată de jurnaliștii de la New York Times, acest termen amintește în mod deliberat numele unui tulburare de alimentatie foarte periculos, anorexie. De ce? Pentru că, de fapt, urmează lor dinamica psihologică declanșatoare și efecte negative asupra corpului și minții.
Deși cu bețivorexia nu indicați încă unul patologie sau o tulburare recunoscută formal, acest cuvânt este încă folosit pentru a descrie comportament dăunător și riscant. În aceste situații, tiparele dietetice sunt modificate sau chiar distorsionate, în încercarea de a compensa unul dintre efectele considerate din punct de vedere estetic cele mai relevante pentru consumul excesiv de alcool:creștere în greutate.
Obiceiul de a nu mânca dacă bei apare în fiecare parte a lumii și este de interes mai ales fetele. Motivul? În general, sunt mult mai predispuși decât bărbații să obsedeze de corpul perfect și mai influențați de modelele estetice impuse de mass-media și societate.
Alarma declanșată de un studiu australian
Adolescenți este studenti ar fi cel mai expus pericolului.
Pentru a confirma acest lucru,anchetă efectuate de cercetători de la Universitatea din Australia de Sud, care au monitorizat comportamentele 479 de femei în vârstă de facultate între 18 și 24 de ani. Fiecare dintre ei a fost rugat să spună exact ce a mâncat și a făcut în zilele sale în legătură cu consumul de alcool, pentru a compensa aportul său de calorii.
Rezultatele, documentate pe psihologul australian, fotografiază o situație gravă, mai ales pentru că este deosebit de răspândită și considerată normală de către intervievați. L '82,7% dintre fete au spus că au avut un comportament bețiv în ultimele trei luni. Care? De exemplu, a sări peste mese, mâncați și beți numai lucruri foarte slabe în calorii sau neindulcit, utilizați laxative sau faceți exerciții fizice mai mult decât de obicei în zilele în care au băut alcool. 28% dintre intervievați chiar au spus că o fac în mod regulat.
„Dacă aproape o treime dintre tinerele femei recunosc fără probleme să reducă în mod intenționat alimentele în vederea unei seri goliardice sau a unui moment convivial, exclusiv pentru a compensa caloriile alcoolice ingerate, este clar că există o problemă de sănătate și o percepție slabă a pericolului în noile generații, pe care nu le putem ignora ”, a comentat el Alycia Powell-Jones, psiholog clinic și cercetător șef al UniSA.
Care sunt factorii declanșatori
Acest obicei periculos, răspândită și în Italia, este alimentat de o gamă largă de factori. În mare parte au de-a face cu sfera relațională și social al tinerilor.
Una dintre siguranțele probabile este răspândirea, printre noile generații, a stilurilor de viață și a modurilor de a bea la limită, cum ar fi băutură excesivă. Despre ce e vorba? Tendința de a bea într-un ritm compulsiv și în câteva ore, deseori în weekend, cu scopul de a elimina inhibițiile și de a promova abilitățile interumane.
O alta este obsesia, mai ales feminina, a plăcere cu orice preț. În general, este alimentat de stima de sine scăzută și de o relație dificilă cu propriul corp.
Toate presiune sociala de a dori să satisfacă așteptări estetice recurentului i se alătură ideea că, la urma urmei, a bea fără a mânca este un obicei gestionabil, temporar și, mai presus de toate, nu periculos.
Comportament dăunător, dar subestimat
Din păcate, nu este cazul. De fapt, consum excesiv de alcool combinat cu modele alimentare restrictive și dezordonat poate crește dramatic șansele de dezvoltare consecințe serioase fizic și psihologic.
„Acest comportament a fost normalizat în atât de multe contexte încât este în mare parte subestimat”, subliniază cercetătorii australieni. "Dar este important să ne amintim că poate duce la probleme de sănătate foarte grave și că nu poate fi considerat un stil de viață echilibrat și durabil."
În sens invers, mananca regulat și în mod adecvat este important atunci când beți alcool. Fie că este vorba de o gustare simplă care însoțește aperitivul sau de a savura o masă adevărată cu prietenii, fără să ne gândim la caloriile în plus.
Consecințele fizice și psihologice
Presupunerea zaharurilor prin alcool înseamnă aducerea în organism calorii lipsite de orice valoare nutritivă. Acest lucru promovează o permeabilitate mai mare a peretelui gastric. De asemenea, face ficatul mai sensibil la dezvoltarea bolilor hepatice grase (ficat gras), ciroză si tumora.
Cei mai expuși riscului de dezvoltare a acestor probleme sunt, încă o dată, femei. Pentru ce motiv? Pentru că metabolizează alcoolul mai încet. În ele crește și riscul de osteoporoză, inima se schimbă este amenoree.
Alte consecințe foarte grave asupra sănătății sunt probabilitatea mai mare de dezvoltare hipoglicemie, deficite nutriționale, leziuni ale creierului, inimii și memoriei, întreruperi mentale, depresie și tulburări cognitive.
