Fiecare metropolă care se respectă trebuie să aibă o ușă roșie care se deschide spre o China miniaturală. Iată alegerile noastre
● Cartierul chinezesc din Melbourne datează de la mijlocul secolului al XIX-lea. Pentru informații practice: chinatown melbourne.com.au. ● Unul dintre cele mai vechi cartiere din Manhattan este Chinatown. Este situat între Bowery, strada Canal și East Broadway (explorechinatown.com). ● La Paris, centrul budist L’Amicale des Teochew este deschis tuturor, în fiecare zi, de la 9 la 12, de la 14 la 18. ● Comunitatea Chinatown-ului din Milano provine în mare parte din Zhejiang, pe coasta de est a țării.
În cartierul chinezesc din New York nu puteți să nu vizitați, la 211 Grand Street, Kamwo, una dintre cele mai vechi farmacii-ierburi din Statele Unite. Condus de a patra generație de experți chinezi pe bază de plante și acupunctură, oferă mai mult de o mie de remedii tradiționale. Și puteți rezerva, de asemenea, o sesiune cu acupuncturistul (kamwo.com).
Vrei sa mergi la cumpărături? Intrați în Pearl River Mart, la 477 Broadway, și pierdeți-vă: veți găsi de la haine de mătase la felinare de hârtie, gadgeturi și mobilier frumos. În cele din urmă, ieșiți din Chinatown și mergeți la Muzeul Metropolitan unde China, prin expoziția de sticlă, arată impactul esteticii chinezești asupra modei și culturii occidentale (până la 16 august, metmuseum.org).
Știți că Chinatown-ul din Paris, în Arondismentul 13, salută cea mai mare comunitate chineză din Europa? Cartierul, pe care parizienii îl numesc și Petite Asie, pe bulevardul 44 d'Ivry, găzduiește L’Amicale des Teochew, un important centru budist. Dacă intrați, veți fi întâmpinați de 18 statui mari ale lui Luohan (numele chinezesc al protectorului legii). În fiecare zi, de la ora 9, templul este deschis oricui dorește să facă meditație. După rugăciune, răsfățați-vă cu un ceai verde bun la 48 avenue d'Ivry, da Tang Frères. Este cel mai mare supermarket asiatic din Europa și veți găsi tot ce are gust ca China, de la bomboane de litchi la rațe de lac.
Chinatown, la o aruncătură de băț de noii zgârie-nori din Porta Garibaldi este Ușă nouă sublimează harnicia comercială chineză în versiunea milaneză: nu există niciun produs care să nu poată fi găsit în via Paolo Sarpi, inima cartierului asiatic și în zonele înconjurătoare.
Două adrese de cult? Magazin Oriente, la numărul 19, pentru ceainice din fontă și servicii de porțelan, e Hu Foods, la numărul 31, un supermarket aprovizionat cu fructe și legume proaspete orientale și specialități ambalate în vid, cum ar fi pulpe de rață și ouă „vechi de 100 de ani”. În magazinele mici din zonă căutați ceai cu bule, băutura super trendy făcută cu ceai și perle de tapioca care arată ca niște bule, foarte iubită de hipsteri.
