Ce este grăsimea corporală?
În primul rând, este util să înțelegem ce este grăsimea corporală, care din nume are o reputație proastă, dar are o funcție importantă. De fapt, toată lumea trebuie să aibă niște grăsimi în corp, deoarece reprezintă unele rezerve de grăsime (din alimente) care poate fi folosit pentru a produce energie, a menține temperatura corpului și a proteja corpul.
Cu toate acestea, atunci când se acumulează prea multă grăsime corporală, se pot dezvolta obezitate și boli legate de obezitate, precum diabetul de tip 2 și bolile de inimă.
Nu este ușor să vă dați seama cât de multă grăsime corporală aveți, nu are nicio legătură greutate corporala. O femeie de culturism și o femeie obeză pot avea aceeași greutate, dar cu siguranță au procente foarte diferite de grăsime corporală. Doar valoarea greutății nu vă spune cât de mult mușchi și cât de multă grăsime aveți.
Pentru a cunoaște procentul de grăsime corporală, care nu este IMC, adică indicele de masă corporală, există multe metode, unele de utilizat acasă, altele sunt teste clinice (mai precise).
VEZI SI
IMC: modul în care se calculează indicele de masă corporală și la ce servește cu adevărat
Ruletă
O modalitate ușoară de a măsura procentul de grăsime corporală este utilizarea unui bandă măsură moale, ca cel pe care l-ați folosi pentru cusut. Cu acest contor (de fapt, cel pentru o croitoreasă), puteți măsura circumferința în centimetri a diferitelor părți ale corpului. Pe piață, există și bandometre specifice pentru măsurarea grăsimii corporale.
Pentru această metodă, trebuie să știți și înălțimea dvs. în centimetri. Nu uitați să nu strângeți banda pe piele; luați toate măsurătorile de două ori și calculați media. Amintiți-vă că măsurarea asupra dvs. este mai complicată: dacă puteți, obțineți ajutor.
La o femeie, trebuie luată măsurarea circumferinței gâtului, a taliei naturale și a șoldurilor. Nu uitați să măsurați fiecare zonă în cea mai largă parte. Pentru a calcula procentul de grăsime corporală, adăugați măsurătorile de talie și șold, apoi scădeți măsurarea gâtului pentru a determina valoarea circumferinței.
La bărbați, trebuie măsurată circumferința gâtului și a abdomenului. Asigurați-vă că măsurați cel mai lat punct din fiecare zonă. Pentru a calcula procentul de grăsime corporală, scădeți valoarea gâtului din valoarea abdomenului pentru a determina valoarea circumferinței.
Plicometrie
O altă metodă de măsurare a grăsimii corporale este testul de pliere a pielii, care se efectuează cu ajutorul unui instrument numit gabarit cu arc pentru a ciupi diferite zone ale corpului. Există diferite modalități de măsurare, dar mulți oameni adoptă o abordare de măsurare în trei puncte dezvoltată de cercetătorii Jackson și Pollock în anii 1980.
Această metodă necesită puțin timp pentru a fi completată și este, de asemenea, convenabilă, deoarece puteți găsi clești online pentru mai puțin de 10 euro.
Marcați locul pentru a ciupi un centimetru deasupra; faceți cel puțin două măsurători ale aceleiași zone și calculați media. La femei, ar trebui să se utilizeze etrierul de primăvară al tricepsului, supra-iliac (care este situat la aproximativ un cm deasupra osului șoldului) și coapsa. La bărbați, cele trei puncte care trebuie ciupite sunt pieptul, abdomenul și coapsa.
Indicatoarele pot avea instrucțiuni despre cum să convertiți aceste cifre în procente de grăsime corporală. De asemenea, puteți consulta online un calculator skinfold (adică pentru testarea skinfold), dacă preferați să nu faceți singur calculul.
Analiza bioimpedanței
scale pentru oameni astăzi au adesea atât de multe funcții, inclusiv calcularea grăsimii corporale. Scările de acest tip folosesc o tehnologie numită analiza bioimpedanței (analiza impedanței bioelectrice, BIA).
Când pășiți cântarul, un curent electric trece printr-un picior, până în bazin și în jos pe celălalt.
Grăsimile conduc mult mai puțină energie electrică decât apa și mușchii pe care îi aveți în corp. Prin urmare, atunci când cântarul detectează o rezistență mai mare la curent, acesta înregistrează prezența grăsimii. Aceste date sunt apoi combinate cu cele de înălțime, greutate, vârstă și sex introduse și, printr-o ecuație, scara este capabilă să furnizeze procentul de grăsime corporală.
Este posibil ca aceste scale să nu fie atât de exacte pe cât credeți. Rezultatele pot varia, de asemenea, mult de la alte metode de măsurare. Acest lucru se datorează faptului că există multe variabile în joc care ar putea afecta rezultatele, inclusiv nivelul de hidratare; când te-ai antrenat ultima dată; când și ce ai mâncat la ultima masă.
Pletismografie cu deplasare a aerului (BodPod)
De asemenea, metoda pletismografie cu deplasare a aerului (ADP) permite calculul compoziției corpului. Intrați într-o celulă în formă de ou (numită BOD POD) care are un volum fix de aer fără haine. Pe baza greutății și volumului subiectului și a aerului „deplasat”, mașina este capabilă să calculeze densitatea corpului și procentul de grăsime corporală.
BodPod este mult mai precis decât metodele pe care le puteți folosi acasă, cum ar fi scalarea pielii și impedanța bioelectrică; în plus, este rapid și neinvaziv, chiar dacă este destul de scump și, de fapt, este utilizat în principal pentru sportivi.
Hidrotensiometrie (cântărire subacvatică)
De asemenea, cunoscut sub numele de "cântărire hidrostatică" sau "cântărire subacvatică",hidrodensitometrie funcționează la fel ca BodPod prin faptul că determină volumul corpului, dar de data aceasta pe baza cantității de apă deplasată, mai degrabă decât a deplasării aerului. Odată ce densitatea corpului a fost determinată, aceasta este apoi utilizată de mașină pentru a estima procentul de grăsime corporală.
Este o metodă exactă precum BodPod, atât de mult încât este considerată etalonul de aur pentru acest tip de măsurare. La fel ca acesta din urmă, nu este invaziv, ci foarte scump.
RMN sau CT
Probabil cea mai exactă metodă de determinare a procentului de grăsime corporală este imagistica prin rezonanță magnetică (RMN) sau tomografia computerizată (CT). Aceste mașini fac imagini în secțiune transversală ale corpului și pot chiar măsura grăsimea intra-abdominală.
