1/4 - Introducere
Pentolul bucătăriei este foarte fin și are o utilizare foarte precisă.
Tipologia de bază a recipientului de bucătărie este propriepentolași este indicată pentru gatit pastele voi pregati zuppe si mai putine legume, forma ei este cilindrica cu doua manici.
Proseguiamo con lacasseruola, foarte asemănătoare cu pentola ma è più bassa e più larga e poate prezenta cu un solo manico lungo, alcuni tipi di casseruola pot fi mai alți della classica pentola ed avere due manici. Caserola este perfectă pentru a pregăti sughi, umplute cu carne sau legume și toate preparatele care sunt bogate în plămâni condimentați.Sono adatti alla preparazione di brasati o arrosti.
Troviamo adesso lapadella, immancabile nelle cucine di tutti, è uno instrumento que si prezenta cu un manico lungo ed un corpo basso e long ed exista in numerosissime masura, oguna cu un singur maniac. L'uso della padella spazia dalla
fritturaallamantecaturadi risotti e paste, dallo scottare carne e pesce alla cottura di particolari torte.Poi abbiamo labistecchiera, doar în formă dreptunghiulară, cu mâner și zigrinatura caracteristică pe fund, dacă se folosește la grătarul peștelui, legumelor și cărnii.
2/4 - În special Pentolame și mănâncă dacă folosești
Ecco come utilizzare e riconoscere le pentole da cucina less diffuse.
Primo tra tutti è ilwok, tipic bucătăriei asiatice, are o formă asemănătoare cu una Padella ma è più alto, svasato e pesante, il che che rendere un ultimo conduttore di calore, utilissimo para s altare verde e friggere.Cestelli che andranno sovrapposti per la cottura al vapore, de asemenea, acest lucru are originea în bucătăria orientală, este folosit pentru gătit legume, ravioli și pește.
,este la fel ca o pentola clasică, dar vine atașată la o ceașcă privată cu închidere ermetică care nu va scoate vaporii fini atunci când nicio tigaie nu va depresuriza mult instrumentul. . Acest recipient ar trebui folosit pentru a adăuga condimente la bollite și sughi de legume.
3/4 - Pentole per piani ad induzione
Negli ultimi anni, i piani ad induzione hanno preso piede nelle cucine professionali e in quelle casalinghe. Fino a poco tempo fa trovare le pentole per questo particular fornello era un'ardua impresa, ma adesso non lo è più. De fapt, mulți agenți nu produc nicio propriepentole cu un fund compatibil dacă cu gaz, dacă cu aragaz cu inducție.
4/4 - Come riconoscere una pentola per piano ad induzione
Le pentole per piani ad induzione si possono riconosceresia dalla diciturasulla confezione atunci când și cumpărați,sia making a test with a calamita fundalul acesteia. Dacă calamita este atașată și jantele sunt bine atașate de pentola, aceasta va fi adaptată în siguranță la plita de gătit ad induzione, dacă calamita este infectată non-dovesse rimanere ben salda la cottura non sarà ottimale ma la pentola è sicuramente compatibile..
