Plăcinta cu mere este un clasic tradițional. Dar nu este numai bun: acest desert este de fapt bun pentru sănătate și, dacă este preparat cu ingredientele potrivite, și pentru linie
Acolo Plăcintă cu mere este un dulce tradiţional e chiar bun. Nu doar pentru cerul gurii, In orice caz. Mulțumită vitamine, minerale și fibre conținut în măr, acest tort este, de asemenea, bun pentru sănătate și chiar la linia. Important este să-l pregătești cu ingrediente mai sănătoase și lumină. Gustul nu va fi afectat și bună dispoziție va fi garantat
Abundă cu mere și reduceți zahărul
Acolo Plăcintă cu mere este o prietenă de-a noastră sănătate (și linia) deoarece pariază pe un iingredient sănătos și benefic ca măr. Acest fruct, căruia i-au fost dedicate proverbe și chiar poezii, este unul sănătatea mea. Bogat in apă este vitamine (A, C, B1, B2, PP), mărul trebuie mâncat întotdeauna cu pieliță.
Acesta din urmă, de fapt, este o sursă de fibre prețioase capabil să încetinească absorbția de iarbăeu si zaharuri, precum și pentru a spori sensul de sațietate.
Prin urmare, de asemenea, pentru a pregăti Plăcintă cu mere, ar fi mai bine să folosiți fructul în întregime, coaja inclusa. De asemenea, este bine să abundăm cu cantitatea de mere pentru a o reduce drastic zahăr cuprins în desert. În beneficiul linia este sănătate.
Cu scorțișoară și ghimbir
Când să mănânci Plăcintă cu mere, sănătos, de ce nu cântăriți pe linie? Cel mai bun moment este, fără îndoială, cel al mic dejun. O felie (fără a exagera porțiile) de desert nu dezechilibrează dieta și este bine pentrustarea de spirit.
Secretul este să-l însoțiți cu mult ceai verde și luați micul dejun după ce ați practicat niște activitate fizica post (exerciții la domiciliu, bandă de alergat, alergare, unul mers pe jos dimineața devreme).
Pentru a da un impuls metabolism și, de asemenea, preveni i afectiuni sezoniere, adăugați întotdeauna la tort două condimente „magice” și prietenii dietei: scorțișoară și ea ghimbir. Acesta din urmă este termogenice (arde grăsimi și calorii), este bun pentru gât și îl protejează stomac. Acolo scorţişoarăîn schimb, este un aliat al celor care iubesc dulciurile, deoarece încetineșteabsorbția zaharurilor de către corp.
Efectul madeleine
Până acum știm și acolo ştiinţă am demonstrat pe deplin acest lucru: alimente poate pune de bună dispoziție, declanșând mai multe reacții chimice și emoţional. Acolo Plăcintă cu mere este, de asemenea, bun pentru noi, deoarece aduce înapoi zâmbet și se pregătește într-un mod pozitiv pentru ziua și angajamentele care urmează să fie confruntate.
Mult se datorează efectului proustian al autenticului „Madeleine”: într-o clipă te întorci la căldura decopilărie, te răsfeți și o faci într-un mod sănătos. Mai ales dacă ești un dietă, răsfățați-vă cu unul singur capriciu lacom dar sănătos este un dar fundamental pentru a continua mai motivat inainte de.
Un truc de tăiere a grăsimilor
Pentru a pregăti un plăcintă tradițională cu mere, ai nevoie de unt și nu în cantități mici. Dacă doriți să savurați la fel un desert cu mere lacom dar cu mai putine calorii și grăsimi, poate fi înlocuit cu unt iaurt (în doza de câteva borcane, alb sau vanilie).
În acest fel, Plăcintă cu mere va veni mult mai usoara și digerabil. Pentru a o face liniștită mai moale, puteți adăuga câteva amidon de cartofi înlocuind-o cu o parte egală de făină.
Pe lângă iaurt, pentru a da consistența potrivită aluatului, un pahar mic de ulei de porumb sau floarea-soarelui. Evitațiulei de măsline extra virgin: are o aroma prea puternica să te căsătorești cu asta mai mult fructat și delicat din măr.
