Cultivarea citricelor pe balcon: alegerea varietății și îngrijirii
Dacă ați găsit întotdeauna parfum de flori de portocal, de ce să nu încerci să crești o plantă de citrice? Acești puieți simbolici ai Mediteranei cresc bine atât în grădină atât pe balcon.
„Sunt ușor de îngrijit” sunt de acord expertii floricultori Davide Chiaravalli și Gaetano De Luca. Puteți începe cu unul varietate mici și la modă, de exemplu Lămâie Meyer, care are coaja și suc de portocale și este acru ca o lămâie, dar miroase a portocale. Sau unul dintre cele 5 pe care ni le-au recomandat cultivatorii noștri de flori. Iată-le mai jos:
Lămâie roșie
Dacă nu ți-a păsat niciodată un citric, începe cu un lămâie: este foarte ușor de cultivat. Și acest soi nu face excepție. Este o cruce cu portocala amara, chiar daca forma, aroma si aroma sunt cele de lamaie. Cu o particularitate: la sfârșitul maturării devine roșu.
În bucătărie
O puteți folosi stoarsă în loc de lămâie și, datorită coajei roșii care contrastează cu interiorul galben, este frumos să decorați.
VEZI SI
Cum să alegi portocalele: toate soiurile comparate și cum să le folosim
Lămâie de cedru florentin
Cu siguranță exclusiv, este un citrice antice, selectat în Toscana, în Renaștere, pentru familia Medici și recuperat recent. Nu necesită îngrijiri speciale și oferă mai mult de o înflorire pe an. Fructul are o parfum irezistibil și cu gust picant.
În bucătărie
Folosiți-l în salate sau pentru a condimenta carnea și peștele. Coaja rasă transformă o pastă simplă cu ulei într-un vas de bucătar.
Chinotto
Acest citric are o înflorire foarte generos și unul parfum foarte bine. Rezista frigului, dar dacă iarna este deosebit de dură, ar trebui reparată cu o țesătură nețesută (TNT). Fructele sale sunt similare cu portocale mici, dar frunzele seamănă cu cele ale mirtului.
În bucătărie
Încercați-l pentru a face o gem care să însoțească brânzeturile îmbătrânite.
Calamondino
Părul său plin și rotunjit, de un verde intens frumos, este luminat de mini mandarine culoarea portocalie. Are o formă deosebit de grațioasă și fructe mici, dar foarte abundente și decorativ. Dacă sunteți estet, calamondino vă va emoționa.
În bucătărie
Nu are o aromă specială, dar îl puteți folosi pentru a face un lichior similar cu limoncello.
Combava
Fructele sale sunt pline de umflături și fâșii și au una formă monstruoasă. Alege-l dacă iubești neobișnuitul. Printre citricele la modă este una dintre cele mai ușor de cultivat, crește rapid și este mult parfumat.
În bucătărie
Frunzele picante și citrice sunt un element esențial în bucătăria din Asia de Sud-Est: le puteți folosi proaspete sau uscate pentru a arăta felurile de mâncare și a îmbogăți rețetele de curry.
Citricele în ghivece: sfaturi de cultivare
Dacă ați identificat soiul dvs. de citrice pentru a crește, veți găsi câteva mai jos sfaturi de cultivare, de exemplu, unde să plasați vasul, ce sol să folosiți, când și cum să repotați, cum să procedați la udare, dacă și ce îngrășământ să folosiți și când să tăiați.
Lumina
Fiind plante de origine mediteraneană, au nevoie de soare. Rezervați la plantele citrice a colț însorit, dar la adăpost de vânt, care strică frunzele.
Pamantul
Plantele tinere arată bine în ghivece cu sol universal. Dacă recipientul are un diametru mai mare de 30 cm, presărați o mână de piatră ponce pe fund, apoi acoperiți cu pământ de grădină și puțină gunoi de grajd sau compost. Dacă planta este în grădină și solul este ferm, adăugați nisip.
Repotarea
La planta tânără schimba ghiveciul la fiecare doi ani. Apoi la fiecare patru.
Udarea
Se udă de 2 ori pe săptămână vara, iarna 1. Nu lăsați apa stagnantă.
Îngrășământul
Toamna adăugați pudră de semințe de lupin (o puteți găsi în centrele de grădină), primăvara un îngrășământ complet.
Tunderea
Primăvara și vara, tăiați ramurile uscate, rupte și deteriorate.
S-ar putea să te intereseze și pe tine Plantele care rezistă frigului pentru a umple iarna de culoare
