O dietă bogată în fibre are efecte pozitive asupra intestinului și inimii. Dar nu numai. Aflați mai multe parcurgând paginile
Măriți consumul de fibre în dieta zilnică poate fi o strategie eficientă pentru preveni și contracara debutul unor tipuri de tulburări.
Ei combat constipația și alte tulburări intestinale
Prin creșterea masei fecale a intestinului, stimulează peristaltismul (mișcări tipice ale pereților intestinali) și duc la golire.
Medicii sugerează o dietă bogată în fibre, chiar și în caz de diverticulul colonului, adică de mici „buzunare” care sunt create de-a lungul intestinului, de parcă ar fi adevărate „fundături”.
Ei luptă cu colesterolul
… siacumularea de trigliceride în sânge. Acest lucru se întâmplă deoarece în pereții intestinului, fibrele se leagă de grăsimile ingerate, reducându-i absorbția de către corp.
Acestea previn riscul de cancer
Deoarece fibrele reduc contactul cu orice substanță ingerată, ele pot reduce potențialul de deteriorare cancerigenă a unor alimente. Acesta este cazul cărnii, al cărei consum obișnuit a fost recunoscut ca fiind unul dintre riscuri potențiale de cancer (doza maximă admisibilă este de 6 uncii pe săptămână, inclusiv șuncă). Dacă mâncați carne și fibre împreună, riscul este redus.
