Alergie la polen: ce să nu mănânci

Cuprins

Alergia la polen implică o serie de strategii pentru reducerea riscurilor și îmbunătățirea simptomelor. Dintre acestea, câteva reguli dietetice de urmat în plin sezon

L 'Alergie la polen este răspândit și implică oameni de toate vârstele. De asemenea, polinoza este în creștere constantă și, din acest motiv, tratamentul persoană alergică (prevenire, tratament) este din ce în ce mai mult în centrul atenției comunității medico-științifice. Când apare o simptomatologie probabilă alergic (rinită, conjunctivită, urticarie, înroșirea feței, edem de diferite grade, astm), este extrem de important să suferiți unul imediat vizită alergologică pentru a defini cea mai potrivită strategie pentru fiecare caz individual. Acesta din urmă trece inevitabil de la identificareaalergen (sau alergeni) prin teste specifice de alergie. Odată ce polenul "ofensator" a fost izolat, dietă urmează să fie revizuită. De fapt, unele alimente ar putea funcționa ca alergeni reali, dublând cele deja debilitante simptomatologie alergic sau împiedicând ameliorarea acestuia

Semne evidente

Acolo polinoza se poate manifesta într-un mod diferit, în funcție de subiect și perioada de viață prin care trece cineva. Într-adevăr, există momente în care alergia poate fi mai puțin violenți și mai tăcut, precum și perioadele în care simptomele apar într-un fel mai acută și dezactivarea.

Acolo simptomatologie referitoare la alergii include, într-un mod mai mult sau mai puțin grav și prezent: rinita, conjunctivită, urticarie, astm, tuse, edem al feței (în special în zona „ochilor, buzelor, nasului”), oboseală, înroșirea feței (roșeață bruscă a feței, ca o „mască”) … În prezența unor astfel de simptome, într-o perioadă de înflorire, se poate suspecta în mod concret prezența Alergie la polen.

Pașii pentru bunăstare

Mai ales dacă se manifestă brusc în maturitate, alergia la polen poate surprinde și vă poate lăsa confuz. Primul pas, în acest caz, este să mergeți imediat la un specialist în alergologie și se supun unor teste specifice. În acest fel, va fi posibilă planificarea celei mai bune strategii în funcție de caz.

Persoana alergică trebuie să acorde o atenție deosebită "calendare polen", evitând locurile în care concentrația de alergeni poate crește la niveluri intolerabile și trecând fără unele alimente considerate „expuse riscului” datorită posibilelor alergii încrucișate (dubla alergie sau sindrom alergic oral).

Terapia standard pentru bolnavii de polinoză implică medicație antihistaminice și, dacă este necesar, cortizon. Acest tip de medicamente acționează asupra simptome dar nu duc la unul „vindecarea” de alergie.

Unele au fost foarte eficiente vaccinuri specifice, care folosesc tehnica deimunoterapie pentru a desensibiliza treptat corpul la alergeni.

Opriți histamina

THE alergici ar trebui să urmeze câteva indicații generice, întotdeauna valabile, legate de hrănire. Apoi personalizați-vă dieta în funcție de tipul de alergen acuzat.

În principiu, cei cu alergii ar trebui să evite i alimente bogate în histamină. Acestea includ: brânzeturi fermentate (brie, zola), băuturi fermentate (vin, bere), mezeluri, varză murată, ton, hamsii, sardine și somon, crustacee, fructe de mare.

Dar nu numai atât, alimentele care nu conțin multă histamină, dar sunt capabile, ar trebui, de asemenea, interzise eliberează-l în organism, declanșând o reacție alergică. Printre alimente care eliberează histamină, găsim: cafea, ouă (albume), crustacee, roșii crude, căpșune, ciocolată, alcool, fructe uscate, linte și fasole.

Personalizați-vă dieta

Dacă suferiți de polinoza, iar alergenul ofensator a fost deja identificat, este important să selectați alimentele consumate pentru a evita acest lucru alergii încrucișate (sau dubla alergie). Acestea din urmă dublează simptomele alergiei de bază, cu manifestări precum: urticarie, rinită, conjunctivită, astm, tulburări gastrointestinal (dizenterie, gastrită, vărsături).

Dacă sunteți alergic la mesteceni, este bine de evitat: măr, pere, piersici, caise, cireșe, banane, fructe uscate, kiwi, căpșuni, zmeură, cartofi, prune, țelină, morcov, fenicul și pătrunjel.

Dacă sunteți alergic la ierburi, alimentele nu sunt: piersici, caise, cireșe, prune, pepene galben, pepene verde, kiwi, citrice, migdale, roșii, portocale, grâu și porumb.

Pentru cei alergici ambrozie și artă, alimentele jignitoare sunt: măr, banană, pepene galben, pepene verde, mango, castan, arahide și alune, țelină, dovleac, păpădie, cicoare, morcov, piper, fenicul, pătrunjel și anason.

În cele din urmă, dacă sunteți alergic la urticaceae, mai bine marcați un „x” frumos pe: dud (moraceae), urzică, pepene galben și cireșe,

Articole interesante...