Avem nevoie de sărbători pentru a ne detoxifica de rutina cotidiană stresantă, dar cum este posibil să ne detoxifiați de dependențele de sărbători? Iată câteva sfaturi practice pentru a începe dieta, eliminând toxinele având în vedere anotimpurile reci.
Toamna aduce fructe noi la masă, haide culori intens și cu virtuți remarcabile: mure, afine, zmeura este coacăz ei sunt protagoniștii bucătăriei noastre și aliați ai liniei noastre. Amintiți-vă, obiectivele noastre sunt două: detoxifiază este reveniți în formă! Acolo Mic dejun ideal este: o salată de fructe de fructe de padure, însoțit de un borcan de iaurt natural natural și trei nuci. Uitați-vă doar la culorile acestei mese, care este cea mai importantă a zilei, pentru a înțelege proprietățile sale: antioxidanți, antiinflamator și stimularea activității intestinale și a rata metabolică bazală.
Toamna, fructele colorate ale copacului se remarcă de departe curmal japonez, parcă cu culoarea lor ar fi vrut să redea puțină bucurie ceea ce îi înconjoară. Secretul lor de bunăstare este chiar acolo, în acea culoare portocale viu, care simbolizează considerabilul aport energetic de acelasi. Cachiurile sunt foarte fructuoase deserturi și aportul caloric considerabil, adesea exclus din dietele din acest motiv; trucul este să le consumi dimineața, când mai este toată ziua de înfruntat. potasiu îi dă acțiune diuretic "elimină-deșeurile", in timp ce vitamine A, C și beta carotenul ne protejează de primele răceli. Dacă valorile glicemiei vă permit acest lucru, mâncați unul la jumătatea dimineții, în fiecare zi, pentru a vă bucura de virtuțile sale.
Integral, Parboiled, alb sau negru: răsfățați-vă cu soiurile și pentru prânzurile dvs. de toamnă alegeți orez! Cum se gătește? Copt cu legume! Orezul este o cereală care are proprietăți nutritive remarcabile: detoxifiere, astringent, dar mai presus de toate ridicat digestibilitate. Gătitul în cuptor, în comparație cu fierberea tradițională, îl protejează de pierderea de amidonuri, important din punct de vedere energetic. Ciuperci după bunul plac pentru un pansament gustos e nivel scazut de calorii. Fiind o sursă prețioasă de minerale, printre care fosfor, ciupercile sunt aliați ai oaselor noastre, le preferăm proaspete și le condimentăm din belșug pătrunjel și ulei de măsline extravirgin. Orezul la cuptor este un fel de mâncare care poate fi consumat acasă, dar și convenabil de luat birou, cald sau rece!
Este poate singurul obicei alimentar bun al britanicilor, acela de a savura mâncare bună ceai fierbinte la cinci după-amiaza. Nu este însoțit de produse de patiserie foarte zaharate și de cupcakes colorate, acest lucru este evident, dar poate că se poate găsi un compromis bun. În primul rând alegem ceaiul, strict verde si in frunze: drenaj ed energizant, stimulează metabolism și regenerează pielea și țesuturile deteriorate de soare cu acțiunea sa de restaurare. Serviți-l împreună cu o alternativă orientală la pâine scurtă, adică praline de cacao și nucă de cocos. Nu au nevoie de gătit, lasă-i doar să se odihnească în frigider. Ingredientele? 60 gr făină de cocos, 30 gr cacao amară în pulbere, 70 gr zahăr, 40 gr lapte de migdale. Chiar și regina și-ar linge mustața!
Micul dejun ca un rege, prânzul ca un prinț e masa de seara ca un cerșetor „proteic”, am putea adăuga. Pentru o masă ușoară la sfârșitul zilei, alegeți proteine din peşte, din carne sau zei leguminoase. Cea mai bună combinație este cu i lămâi, deși sub forma suc la sfârșitul cinei. L 'aciditate din aceste citrice servește nu numai pentru a promova digestie dar și pentru a crește eliminarea zgură și toxinele acumulate. Lămâile și sucul lor trebuie consumate întotdeauna a brut, ca condiment, astfel încât căldura să nu descompună structura delicată a vitaminelor, în special a C. Acesta din urmă se degradează foarte repede; unul dintre motivele pentru care sucul ar trebui să fie băut imediat după stoarcere. Nici măcar temperaturile scăzute ale frigiderului nu sunt capabile să-l păstreze.
